INDOMIE ala Aa'BURJO

Di Jogja itu ada Burjo-an, semacam warung kopi lah, tapi disana buanyak banget, maklum kota pelajar jadi banyak warung murmer sesuai kantong pelajar dan mahasiswa  menu nya banyak, ada sarden, ada gorengam, kopi, nasi campur sederhana, nah salah satu menu andalan nya itu Indomie, tapi dimasaknya beda, dan rasanya enak banget  makanya menu kreasi Indomie ini aku kasih nama Indomie ala Aa' Burjo 

INDOMIE ala AA' BURJO

Bahan:
1) 1 bks Indomie Goreng (Goreng hlo yaaaa)
2) segenggam sawi
3) 4 bakso (tambahanku sendiri, di aak burjo gada baksonya )
4) 1 btr telor
5) 2 sdm saos cabe
6) 1 sdm kecap manis
7) sejumput garam
8) sejumput ladaku
9) sejumput kaldu jamur

Bumbu yang diulek:
10) 1 bawang putih
11) 3 cabe rawit (selera pedas masing2)
12) 5 butir merica

Cara membuat:
➡ rebus mi goreng sampai setengah matang, tiriskan dan sisihkan
➡ tumis bumbu yang diulek
➡ tambahkan segelas air, tunggu sampai mendidih
➡ masukan bumbu kemasan mie, tambahkan garam, ladaku, kaldu jamur
➡ masukan kecap manis dan saos, aduk sampai tercampur
➡ masukan telor, langsung diaduk (agar telur tercampur kuah)
➡ masukan bakso dan sawi
➡ terakhir masukan mie yg sudah drebus, aduk aduk sampai matang, matikan kompor 

Bontang dingin karena seharian mendung, makan ini enak pooll 

#homecooking #doyanmasak #doyancooking #yukbelajarmasak #hobimasakid #berbagiresep #resepyummy #fotomasak #foodshare #indomie